GW中作ってみたかったもの
遊びに来てくださり、ありがとうございます。
こもれび・ほしキッチンのうめちゃんです。
さてさて、今日もまたパン以外のお話になりますが、
おやすみ中にしてみたかったことについて…
ある日、テレビをつけていると
"ペッパーランチ"を作るのが流行っていると!
なになに、あのペッパーランチ?
ということで、食いしん坊な私は、テレビにくぎ付けに。
簡単そうだし、みんな好きそうな味だな…と思ってトライ!
テレビではホットプレートで作っていましたが、
普通にコンロ&フライパンで作りました!
ごはんを少し炒めた後にその周りに下味をつけた牛肉を入れ炒め、
その上からコーン、ネギ、そしてバターを乗せ…
最後に焼肉のたれで味付け!
黒コショウを振って、完成!!
それがトップの画像です!
(画像は炒めている途中です)
写真うつりはいまいちですが、
食べてみたところ、想像通りの美味しかったですよ~♪
簡単だし、休日のランチなどにオススメ!!
ぜひぜひ試してみてくださーい!
長かった連休もおしまいですね。
(一部の方は9日までお休みだと思いますが)
おやすみの疲れも出ると思うので無理せず過ごしましょうね!
それでは良い一日をお過ごしください!
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