レッスンの足跡帳5
遊びに来てくださり、ありがとうございます。
こもれび・ほしキッチンのうめちゃんです。
3月上旬、オンラインレッスンをさせていただきました。
レッスンを受けてくださったのは、オンラインの育休コミュニティで一緒だったEちゃんです。
いつもあたたかい言葉で応援してくれていて、彼女自身もライフワークを進めている努力家！
レッスンではミルクスティックパンを作りました。
2日に分けて、生地の仕込みから焼成まで仕上げます。
1日目、生地のこね始めは少し手につき気味なので戸惑っている様子もありましたが、こねあがりのつるんとした生地を見て喜んでもらえました！
そして2日目、膨らんで焼きあがったパンに、感動してもらえてよかったです！
焼きあがったパンは、かわいい娘ちゃん、パパさんにもパクパク食べてもらえたよう。
パン作りの楽しさを味わってもらえて嬉しかったです♥
